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"Cela clarifie les choses sur l'origine du Laguiole" : ce que change l'indication géographique pour ce couteau emblématique
Publié le 19/10/2024 à 06h00

Victoire pour le syndicat des fabricants du couteau de Laguiole en Aveyron. L'indication géographique a été officiellement homologuée ce 18 octobre 2024. Qu'est-ce que cela signifie ? Explications.