Crise viticole : "un beau mariage entre le muscat et la bière", quand une brasserie distille du vin pour valoriser son terroir
Publié le 22/09/2024 à 07h10
Lorsque la bière vient au secours du vin. Une brasserie des Pyrénées-Orientales teste un assemblage avec du muscat local. Une manière d'aider le secteur de la viticulture en pleine crise.