En ce début d'année 2023, de nombreux volatiles sont touchés par le virus de la grippe aviaire. Certains départements sont cependant plus touchés que d'autres alors qu'un vaccin est actuellement en phase de test. Pour comprendre la situation, nous avons posé 3 questions à Jean-Luc Guérin, chercheur à l'école nationale vétérinaire de Toulouse.