Sécheresse : allègement du cahier des charges pour le Bleu des Causses et l'Agneau du Quercy
Publié le 31/10/2022 à 10h15
Le ministère de l'Agriculture et de la souveraineté alimentaire a assoupli certaines règles strictes régissant l'obtention des étiquettes de produits protégés. En cause, la sécheresse ayant entraîné un manque d'herbe.