En avril 2021, un épisode de gel succédant à un pic de douceur avait causé des dégâts considérables dans les vergers tarn-et-garonnais, anéantissant la presque totalité de la production de fruits. Cette année, la douceur du mois de mars incite les arboriculteurs à la prudence. Les aléas climatiques du printemps peuvent encore les surprendre.