De la sanquette à la tielle, en passant par la rousquille : un livre pour savoir "comme on dîne chez nous"
Publié le 01/11/2021 à 08h00
Après le grand livre du français de nos régions, les éditions Le Robert passent à table. « Comme on dîne chez nous » fait le tour des cuisines de toutes les régions de France. Dont l'Occitanie.