La sécheresse et la canicule de l'été 2026 ont durement frappé les exploitations agricoles de l'Hérault. L'État répond avec un plan d'aide massif : 3,3 millions d'euros de dégrèvements de taxe foncière. La viticulture, particulièrement sinistrée, en sera la première bénéficiaire. Les agriculteurs recevront leurs avis de dégrèvement début novembre et auront jusqu'au 15 novembre pour régler le solde restant dû.