Ce dimanche 24 mai, le fromage sera à la fête, à Rocamadour, dans le Lot. L'occasion justement de célébrer les 30 ans de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) du petit fromage de chèvre qui porte le nom du célèbre village. Ce qui était à l'origine un cabécou parmi d'autres est aujourd'hui prisé des consommateurs et fait vivre toute une filière.