Science et histoire : graines, charbon de bois, ce chercheur a enquêté sur l'apport de l'expansion musulmane à l'agriculture occidentale
Publié le 17/12/2025 à 06h30
À Montpellier, le chercheur Jérôme Ros va recevoir la médaille de bronze du CNRS pour ses découvertes en archéobotanique. Ses travaux portent sur l'expansion musulmane au Moyen Âge et son apport à l'agriculture occidentale.