Une erreur devenue signature. En oubliant d'ajouter le cacao dans une pâte sucrée, ce jeune pâtissier ne se doutait pas qu'elle allait devenir sa marque de fabrique : les pâtes marbrées. Depuis, ses tartes aux couleurs vibrantes et aux textures poétiques envoûtent les réseaux sociaux. Ses vidéos dépassent les dizaines de millions de vues.